咖啡濾杯

手沖咖啡進階技巧：如何用濾杯控制咖啡風味？

• Carrie
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• 2025/10/17
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• 咖啡濾杯

使用咖啡溫控壺時，建議：值得注意的是，水溫應與研磨度配合調整。若使用較細研磨，可適當降低水溫；反之，粗研磨則可提高水溫以確保足夠萃取。注水手法直接影響咖啡粉的萃取均勻度。常見的注水技巧包括：一支設計良...